Farmors Klejner dag 1 - blanding af dejDet hele æltes sammen og står i et døgn i køleskabet. Døgnet i køleskabet gør dejen elastisk, og gør at klejnerne kan vrides uden at knække, og at de hæver bedre op når de steger Kvalimad.dk
Croissant Læg smørret mellem to stykker mad- eller bagepapir, og bank det hurtigt fladt med en kagerulle, så du har en firkant på ca Hurtig Mums
Hindbærsnitter a la Mette Blomsterberg Spred halvdelen af de færdigbagte kagecirkler ud på bordet. Saml dine hindbærsnitter ved at lægge en kagecirkel ovenpå Charlottes Cupcake Bakery
