Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Friske vietnamesiske ruller

Friske vietnamesiske ruller

Forleden fik jeg disse friske vietnamesiske rispapirs ruller. Jeg elsker vietnamesisk mad. Disse ruller er fantastiske og meget lette at tilberede
Forårsruller med oksekød

Forårsruller med oksekød

Forårsruller. 4 gulerrødder skåret i julienne. 200 g hvidkål finthakket. 1 spsk olivenolie. 2 tsk karry. 2 fed hvidløg revet
Bagte vietnamesiske forårsruller

Bagte vietnamesiske forårsruller

Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Vietnamesisk kyllingesalat

Vietnamesisk kyllingesalat

Ofte ser man koriander i det vietnamesiske køkken. Man kalder koriander Asiens persille. Mynte er også en krydderurt der optræder ofte i det vietnamesiske køkken