Vend couscousmed stegte squash, kylling og ærter. Tilbered couscous som angivet på emballagen. Varm olien på en pande og rist squash med presset hvidløg
Couscous bliver ofte slået i hartkorn med bulgur, og korn er det da også i begge tilfælde, men hvor bulgur er tørrede, knækkede hvedekerner, er couscous fremstillet af pastadej lavet på durumhvede, som er formet som små korn
Start med at kog perle couscous som anvist på pakken og lad det køle af når det har kogt. Bland dressingen sammen og vend den i salaten sammen med persillen
Jeg har lavet Kisir så mange gange og er begyndt at eksperimentere lidt med forskellige ingredienser og er nået frem til denne fantastiske opskrift, kors i røven, hvor er den god
Har før lavet blomkålscouscous her på bloggen. salt, peber og hvidløgspulver. Couscousen er perfekt tilbehør til det meste kød og fisk og holder sig fint nogle dage på køl
Det er ikke så ofte, at jeg bruger couscous, da jeg ikke har det for vane, men denne ret er enormt lækker og nem at lave, og jeg har helt sikkert fået lyst til at eksperimentere mere med dette fine kornprodukt
Blomkålscouscous er egentlig noget jeg smagte hos nogle venner for noget tid siden. Couscous lavede jeg rigtig meget, i mine yngre dage, da jeg var vegetar
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.