Kogte jasminris. Skær torskefileterne i lidt mindre stykker. Tilsæt restenaf kokosmælken, limeblade og snittet chili og lad det simre i 5 min. 225 g torskefileter. 2 tørrede kaffir limeblade
Fordel de resterede flødeost på bunden af hver pandekage (ca. Blomkålen skal ikke koges helt til smat, men skal være kogt så man lige kan mose det med en gaffel
hvidvinsdampede torsk, blev denne top saftige mørbrad serveret til nytårsaften. Til det saftige stykke amarikanske mørbrad var der naturligvis en masse lækkert tilbehør
Den lækreste nemme suppe lavet på kokosmælk, hvidløg, squash, karry, rød karrypasta og torsk. Jeg fik opskriften til den workshop jeg var til hos Thorbjörg, som en del af detox “kuren”
Selve bidsken blev kogt op med en fiske-fond afkogt på resterne fra torsken. Hovedretten blev serveret med Pomme-Anglais og en sky-agtig sauce kogt med lidt af øllet fra bacon-lagen
Kog restenaf bønner møre i letsaltet vand. Fjern det meste af fedtlaget på din lammekølle. Ikke fordi vi ikke kan lide kogttorsk, vi synes bare ikke, det er festmad
De kogte kartofler blandes med restenaf olien, citron saften, persille, smag til med salt. olie, halvdelen af persillen og citron saften, restenaf hvidløg og timian
Skyl forårsløgene, og skær rod og kedelig top af, og skær resten i fine skiver. Kyllingebøf er en lidt lettere udgave end den traditionelle bøf af oksefars
