indisk mad

Her er opskriften på 12 stk lækre pitabrød. Du skal bruge. 50 gram gær. 6 dl lillefingervarmt vand. 2 spsk olie

Små græske frikadeller med en lækker solmoden tomatsalat og cremet tzatziki. Græske Frikadeller med Tomatsalat og Tzatziki til 2 personer

Server evt med madbrød. 4 portioner1 Spsk solsikkeolie175 g hakket oksekød1 løg, hakket2 fed hvidløg, hakkede1 frisk rød chili, skåret i skiver4 spsk mel1 dåse hakkede tomater6 dl oksebouillion225 g afdryppede kidney bønner2 Spsk persille hakketOpvarm olien i en dyb gryde og svits oksekød og løg under omrøring i 5 min indtil det er brunt og sammenhængende

Okay pirogger er lidt old school og 80′er agtig. Men når man nu er barn af 80′erne er det vel okay en gang imellem at få ustyrlig lyst til at genbesøg køkkenet

Dagens lune ret blev i dag til en skøn omgang indisk risret. Copyright © CA food and cakes [Indisk risret med karry], All Right Reserved