choko spejl vand,kakao,fløde og sukker varmes i en gryde. skal små koge og simre i 5 min. tag gryden af varmen og lad det svale i 10 min og herefter røres den blødgjorte husblads i et ad gangen 12345678910
madaljer start med at lave fylden. man først ligge æggeblommerne inde. i en skål og bag efter skal man ligge mælk inde i og så vanilje sukker (stang) 12345678910