Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter
Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

Her i familien elsker vi burgere. Det er dog tit en undfordring for os at lave den perfekte burger med de burgerboller man kan købe i butikkerne
Burgerboller hjemmelavet

Burgerboller hjemmelavet

Når jeg nu alligevel skal tænde op for grillen for så at stege bøfferne til mine burger, kan jeg sku da lige så godt bage burgerbollerne på grillen i samme væk
Tosset med Thai mad....

Tosset med Thai mad....

Her i huset er vi tossede med Thai mad. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Butter Chicken, Murgh Makhani

Butter Chicken, Murgh Makhani

Butter Chicken, Murgh Makhani. Opskrift Butter chicken murgh makhani indisk smørkylling. Ingredienser. 1 kg kyllingebrystSaften fra en citron2 dl græsk yoghurt
Lagkage med hindbærcreme og tobleronemousse

Lagkage med hindbærcreme og tobleronemousse

Min far kan hverken lide fondant eller flødeskum, så da min mor bad mig lave en lagkage til fejringen af hans fødselsdag, måtte jeg jo lige tænke over hvordan det så skulle være når nu jeg ikke måtte lave en traktor i fondant (han er landmand)
Grillet mørbrad med pesto og serrano

Grillet mørbrad med pesto og serrano

I denne dejlige grill tid er der mange måder at tilberede det forskellige kød på. Denne gang valgte jeg at lave en pesto som skulle give smag til mørbraden
Mørbrad m/Pesto på grill

Mørbrad m/Pesto på grill

OG DET ER IKKE EN APRILSNAR. Ingen en lækker og nem ret her på min blog. Mørbrad m/Pesto - tilbehør udhulet bagekartoffel, bønner m/bacon og svampe i Philadelfia
Franskbrød

Franskbrød

Rør gæren ud i vandet. Tilsæt olie, sukker, salt og til sidst melen. Dejen æltes godt eller kører længe i røremaskinen (ca
Tortillas hjemmelavet

Tortillas hjemmelavet

Jeg laver ofte selv mine tortillas i forbindelse med mexicanske retter fx quesadillas, burritos, fajitas, enchiladas og denne gang til carnitas
Flødeboller

Flødeboller

M. i. n. s. ø. t. e. r. h. a. g. v. æ. p. å. ". b. j. d. w. k. K. o. ). V. l. m. f. ,. F. (. 1. 6. B. u. 2. 5. 0. c. S. /. 7. O. C. P. y. 3. -. 4. 8. D. U. Æ. T. ) g
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en. kogebog, som hedder ”Grøn og skønt” Og der er rigtig mange både grønne og
Sprøde kyllinge hapsere.

Sprøde kyllinge hapsere.

Senest opdateret 4/09/15. Dagens ret var ny, sprød og lækker. Kyllingebrystfileter skåret i mindre stykker, og vendt i dejligt krydret rasp, ost, bacon og stegt dejligt sprød