Hovedretter

Hovedretter

  • 13 Opskrifter
Aftensmaden - Blomkåls pizza

Aftensmaden - Blomkåls pizza

E. n. y. l. i. g. f. u. d. e. t. k. æ. r. h. P. z. a. ,. m. j. -. O. s. ". J. å. I. p. o. v. ø. '. b. L. w. C. B. 1. 2. 5. D. (. ). c. 0. V. N. M
Kyling satay med peanutssovs

Kyling satay med peanutssovs

Satay er kort fortalt en ret som består af kød på pind, serveret med en sauce. Kødet kan være stegt, grillet eller varmet i ovnen – du bestemmer
Kyllingekødboller i kokos-peanut-karry-lime sovs

Kyllingekødboller i kokos-peanut-karry-lime sovs

Okay, billedet blev måske ikke det bedste, men de her smagte altså VIRKELIG godt, og det er helt sikkert en opskrift der skal eksperimenteres videre med - jeg tænker at tilsætte en masse grønsager og karrypasta
Ingefærs kylling

Ingefærs kylling

Denne opskrift er fra en folder der er blevet lavet i forbindelse med de nye kostråd. Jeg brugte resten af sojaen til at marinere kyllingen så jeg stod med et problem da jeg skulle stege grønsagerne

Rød Thai karry

Har haft lidt travlt de seneste dage med eksamen og eksamensopgave. Men nu er det klaret og det er skønt
Nem thai suppe

Nem thai suppe

En nem suppe, som får dig til at drømme om varme himmelstrøg. Ca. 4 pers. 3 dl kokosmælk. kyllingebryst eller frisk kylling
Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Tom Yum er en af de mest kendte thai supper. Men pas på – den lige så stærk som den er god. I Thailand giver Tom Yum turisterne en fantastisk oplevelse af thaimad
Tomatsuppe

Tomatsuppe

Det regner og blæser udenfor, så det er perfekt vejr til en varm omgang suppe. Min dejlige mand er vild med tomatsuppe, så der skulle selvfølgelig afprøves en opskrift på sådan en omgang
Laks med fetatopping

Laks med fetatopping

Kender i det at laks hurtigt kan blive lidt, ehm, trivielt. Jeg har nok tendens til altid at lave det samme når det kommer til laks, nemlig stegt på panden med forskellige krydderier/saucer og så serveret med en salat