Min kogebog

Min kogebog

  • 71 Opskrifter
Den bedste brownie til is!

Den bedste brownie til is!

ovni30-40minutter. Smeltchokoladeovervandbad. Smør, sukkerogvanillesukkerrøres, tilsukkereterheltopløstismørret
Fastelavnsboller med god samvittighet

Fastelavnsboller med god samvittighet

Fastelavnsbollerervisværtgladeiherhososs. Men, etteråhaværtfemdageriBudapestmeddiverseutskeielsermatfronten, fantviutatvivilleforsøkeålageensunnerevrifastelavnsbollenedetteåret
Vegetarisk "Skinkestang"

Vegetarisk "Skinkestang"

Hererenfuldkornsversionmedmasserafgrøntsagerogtofu, sommedgodsamvittighedkanserveresenheltalmindelighverdagsaften
Muffin a la drømmekage

Muffin a la drømmekage

JegdelersomaltidmineopskriftermedDIG. Fordeldejenimuffinformeneogbagkagernei20-22min. Laddemafkøleetparminutter, stadigiformen, mensdulaverfylder (detvigtigste) ogskruerovnenoptil220°. Fordelfyldetnedeiogovenpåde24muffinsogbagdemiyderligere5minutter
Græsk kartoffelsalat

Græsk kartoffelsalat

1Til4personer1kgkartofler1peberfrugt250gcherrytomaterellerandresmåtomater1/2agurk1/2rødløg150goliven150gfetaternDressing1fedhvidløg1spskdijonsennep1spskoregano1dloliesaltpeber2spskhvidvinseddikeellerandeneddikeKlikherforate-kogebogenmeddebedstekartoffelopskrifter. 20minutter, mendekartoflerjegbrugtevarogsåretstore
Fyldt mørbrad på kartoffelbund

Fyldt mørbrad på kartoffelbund

Lægkartoflerneietsmurt, ovnfastfadsammenmed150- 200ggrønnebønner, dererskåretimindrestyker, og7småtskårnefedhvidløg. Stilretteniovnenved200grader40-45min
Kanel æblekage med blød karamelglasur

Kanel æblekage med blød karamelglasur

Jegændredeellerlidtiopskriften, daderefterminmeningaltideraltformegetsukkerogfedtideamerikanskeopskrifter, ogskalderaltsåkanelæblestykkerneiminekager
Lakse- og spinatwraps

Lakse- og spinatwraps

10minutter (dagenførdeskalspises). 10minutter. Lakse- ogspinatwraps. Antalpersoner. 4-6personeralteftersult
Lemon Cheesecake Mousse

Lemon Cheesecake Mousse

Sweetenedwhippedcream, lemonwedges, blueberriesandmintforgarnish (optional). Sprinklegelatinevenlyovertop, letrest5minutes. Whiskfor1minutetothoroughlydissolvegelatin, thenletcool3minutes (nolongeroritmaystarttosetthenyoucouldendupwithlittlelumpsinthemousse)
SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

Ogkage - ikkemindst. Ikkealtidtilligedeltbegejstringhosminemandligekolleger, selvomjegnuvælgerattro, atdeterkærligtment, nårdeøfferoverdelækregrønneretterdeogsåkanvælgeimellem
Pastasalat med kylling, karry og bacon

Pastasalat med kylling, karry og bacon

1pakkestegtbacon, skåretimindrestykker. 30minutterindenservering. Lækkerogfyldigpastasalat. Dukankommeligedegrønsagerisomduharlysttil, detengodenatlavenårmanskalhaveryddetopikøleskabet
Brownies med kun tre ingredienser

Brownies med kun tre ingredienser

Jegvedikkehelt, ommankankaldetresammensatteingredienserforenopskrift, menikkedestomindreblivernetopdissetretilsvampede, sundechokoladebrownies