Creme brulee

Creme brulee

  • 4 Opskrifter
Crème brûlée – Så er det ikke sværere!

Crème brûlée – Så er det ikke sværere!

Hak skeen igennem den lækre karamel og nyd den cremede vidunderlige dessert det nu engang er. Crème brûlée - trods at dette er en klassisk, vel sagtens ikonisk dessert, har jeg ikke haft den store erfaring med den lille ret før
Crème brûlée

Crème brûlée

Cremen skal stadigvæk være lidt "levret" i midten når du tager den ud af ovnen. Cremen skal være stivnet og kold inden du kan fortsætte
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtig stiv og derfor kun har sendt tankerne i retning af cremebrulee pga