Biryani er en af de mest populære indiske ris-retter. Hvis man smager den finder man ud af hvorfor. Den har en delikat smag af friske krydderier og risen har de flotteste farver (grøn, gul og hvid -kan ikke ses så godt på billedet)
Tabouleh er utrolig sund og rig på c-vitaminer som både findes i citronen og i endnu store grad i persillen som faktisk er en af hovedingredienserne sammen med tomater
