Spidskålssalat med mandler og dild, sprøde laksedeller og kartofler Smuk, finthakket spidskålMin gode aarhusianske veninde havde været så sød at skrive en opskrift op på vores tavle i køkkenet Frk. Uldbjergs Køkken
5.dec: Jødekager En småkage der bages her i huset hvert år er jødekager. De er super gode, meget "julede" og nemme at lave Frøken Fogh
Confit de canard - andeconfit 4 andelår1 liter andefedt (eller smagsløs olie som vindruekerne, oliven, raps osv. )saltpebertimian. 4 andelår Kvalimad.dk