Olgas Osso Buco Jeg elsker Osso Buco. Og den her ret har jeg lavet rigtig mange gange, så nu må jeg hellere få skrevet den på bloggen Olgas
Osso Buco - version II med gremolata og kartoffelmos O. s. o. B. u. c. e. r. g. b. l. i. v. n. w. k. d. f. a. t. å. F. p. h. ,. ø. m. D. j. -. H. I. M. E. L. S. K. (. 4. ). 6. æ. 3. 2. 1. /. é. ½. 5. ". V. y. R. 7. 8. G. 0. N. r g Inspirationskit for livsnydere
Osso buco i stegeso Opskrift. 3 store skiver kalveskank (ca 500g stykket). 2 dl. tør hvidvin. 5 gulerødder. 4 stængler Selleri eller en halv knold Pics - or it didn't happen