Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 113 Opskrifter
Mine Favoritter
Rabarber crumble

Rabarber crumble

Nu er der endelig rabarber i haven. Og der er godt nok mange af dem. Hvert fald herhjemme. ). Så er det altså tid, til en rabarber crumble
Ingefær shot

Ingefær shot

Hey Stiine. Dorthe og jeg har de sidste par uger gjort følgende. Blendet ingefær og vand, og siet pulpen fra
Fabelagtig Fudge

Fabelagtig Fudge

En mørk og cremet chokoladefudge med små søde strejf af hvid og lys chokolade. Skal den smage ekstra meget af jul kan den tilsættes lidt kandiseret appelsinskal eller et drys hakkede valnødder – uhm
Skøn hjemmelavet Bounty

Skøn hjemmelavet Bounty

I går lavede jeg de lækreste små hjemmelavede Bountybarer og så er de bare så utrolig nemme og hurtige at lave
Mørbradgryde med grøntsagsmos

Mørbradgryde med grøntsagsmos

I aften er vi blevet positivt overrasket - igen. Jeg lavede en lækker mørbradgryde, smagt til med esdragon, HP sauce og paprika
Morgensmoothie med avocado og banan

Morgensmoothie med avocado og banan

Kan man virkelig drikke en avocado. Selvfølgelig kan man det, og her er opskriften på en lækker, hurtigt og sund smoothie med avocado og banan
Hjemmelavet coleslaw

Hjemmelavet coleslaw

Det ultimative tilbehør til pulled pork, grillmad og andre gode sager, der har den der helt særlige røg-smag
5.dec: Jødekager

5.dec: Jødekager

En småkage der bages her i huset hvert år er jødekager. De er super gode, meget "julede" og nemme at lave
Othello Lagkage

Othello Lagkage

Mmmm. Fløde. Jeg havde aldrig (gisp) smagt Othello lagkage før, så jeg var rigtig glad for at det var det vi skulle lave idag
Lakridssmåkager

Lakridssmåkager

I. s. i. d. t. e. u. g. v. a. r. j. p. å. C. f. é. b. o. n. m. ø. h. l. ,. y. D. k. c. æ. W. w. J. S. O. E. -. 5. 0. 1. 6. B. û. 2. 3. 7. G. (. ). R. T. K. 8. A
Banan Protein Shake

Banan Protein Shake

Banan Protein Shake. Opskrift bananshake, proteindrik, energidrik, energy shake, milkshake, protein shake, energi booster, smoothie

Tiramisu med et twist

Den italienske klassiker er en lækker bombe. Fed, sød og bombastisk. I denne version har jeg taget sukkeret ud
Honningkage

Honningkage

Er vild  med honningkager og winter wonderland. Så nu skal jeg bage honningkage og lytte til "It's beginning to look a lot like Christmas" absolut min yndlingssang i år
Lyserød smoothie

Lyserød smoothie

Her er en nem, sund, ligetil, forholdsvis kaloriefattig og utrolig lækker smoothie, som jeg tit laver
Skønne Cookies med masser af knas!

Skønne Cookies med masser af knas!

De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament
Pebermyntepastiller (Dr. Oetker)

Pebermyntepastiller (Dr. Oetker)

Jeg så denne opskrift i et opskrifthæfte fra Dr. Oetker og da jeg havde alle ingredienserne liggende prøvede jeg dem lige en aften imens vi så tv
Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller. Opskrift Keftédes græske frikadeller. Ingredienser ½ Kg hakket oksekød(eller lammekød)3 skiver toastbrød2 løg, fint hakket2 æg3 fed hvidløg, fint hakket1 bundt persille, fint hakket1 tsk
Broccolisalat

Broccolisalat

5- 6 personer2 pæne broccoli hoveder1½ dl sosikkekerner1½ dl rosiner - evt. jumbo1 rødløg i fine ternMarinade
Kartoffelporresuppe

Kartoffelporresuppe

I lørdags skulle der laves mad til mange, og da jeg er på et stramt budget, besluttede jeg at servere kartoffelporresuppe
Sunde saltmandler

Sunde saltmandler

Salte mandler er en helt fantastisk opfindelse. Ikke nok med, at mandler er én af de såkaldte "superfoods", der har en lang række gavnlige virkninger på helbredet