Grøntsager

Grøntsager

  • 7 Opskrifter
Tunsalat med rødbede

Tunsalat med rødbede

I dag skulle jeg have noget nemt og sundt til frokost og her faldt valget på en lækker tunsalat. Den er rig på omega-3 fedsyrer fra fisken og vitaminer fra grønsagerne
Spidskålsalat med creme fraise

Spidskålsalat med creme fraise

1 lille spidskål. 4 forårsløg. 100 g ananas på dåse. 3 dl cremefraiche. 2 tsk. dijonsennep. 1 tsk. honning. citronsaft
Rødbedesalat med Æble

Rødbedesalat med Æble

Sund og lynhurtig tilbehør til f. eks. frikadeller, bøf eller kylling. Rødbedesalat med Æble til 2 personer
Fyldte champignoner

Fyldte champignoner

Fyldte champignoner, der får tænderne til at løbe i vand – Mums. Normalt bliver champignoner serveret som en ingrediens i salater, farsretter, saucer og lignende, men i denne opskrift er de hovedbestanddelen