Skyl agurken, og brug en ske til at skrabe den vandede midte ud med. til med lidt ekstra citronsaft. Hæld vandet fra, og lad dem køle af, imens resten af salaten laves
Rødbederne er færdige, når de er gennembagte, lidt møre, men de skal stadig have lidt bid. Vend lidt citron/limesaft medrødbederneog anret dem i en skål med feta og hakket persille ovenpå
Tag rødbederne ud og drys med hakket persille. Bagterødbedermed timian og hvidløg. Alle stykkerne kommes på en bageplade med bagepapir og sættes i ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.