Jeg er ret glad for grønkålssalater. De smager ikke blot godt, men er også super flotte. Det er blevet den sikre vinder hos mig, og jeg må indrømme, at jeg i høj grad laver forskellige varianter af den samme salat
Det er bare en virkelig nem ret, der ikke kræver særlig mange ingredienser, idet du stort set bare kan bruge de rodfrugter, du har liggende i grøntsagsskuffen