Forretter/Småretter

Forretter/Småretter

  • 7 Opskrifter
Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Quesadillas m. ost og hamburgerryg. By Madfidusen. May 21, 2015. No Comments. Quesadillas er en mexicansk ret, der består af tortillas og et tyndt lag fyld
Fødselsdagssnipper

Fødselsdagssnipper

En opskrift så let det ikke burde kunne kaldes en opskrift. Man kan selvfølgelig vælge at røre sin egen krydderurteflødeost til at smøre imellem lagene
Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Det er højsæson for stenbiderrogn lige nu. Stenbiderrogn er Danmarks kaviar, det er supersundt og smager fantastisk af hav – på den ikke tang-agtige måde
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Tapas

Tapas

Tapas – et andet ord for små forretter – er festligt og lækkert og er egentlig enkelt at servere. Og det er en dejlig måde at begynde en middag eller fx en havefest på
Tapas

Tapas

Tapas – I landende omkring middelhavet serverer de tit et udvalg af mange små retter på én gang som et let mellemmåltid eller som et selvstændigt måltid, der spises efterhånden som retterne bliver tilberedt
En god omgang tapas

En god omgang tapas

Jeg synes jeg har travlt i øjeblikket, er ret så presset over at skulle til en del-eksamen her på tirsdag