Men hvis man ikke og er hjemme til mad et par dage, har man altså bare pludselig mange grøntsager. Den minder om min mormors mad, hvilket jo altid er en ret så fornøjelig smagsrejse
Rabarbermarmeladen er fløjlsblød og har den ideelle balance mellem det syrlige og det søde. Den er kogt, indtil rabarberne er helt kogt ud, hvilket giver en meget cremet konsistens