Arnes kogebog

Arnes kogebog

  • 10 Opskrifter
Langtidshævede boller - grundopskrift

Langtidshævede boller - grundopskrift

For et par år siden investerede jeg i en Kitchenaid røremaskine. Det har jeg ikke fortrudt ét sekund. Det hele startede med Meyers opskrift på ølandshvedebrød
Boller med sprød skorpe

Boller med sprød skorpe

Er igen i gang med at bage en omgang boller med sprød skorpe og kom til at tænke på, at jeg vist aldrig har fået delt opskriften
Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Mørbrad i fad – Normalt når du får mørbrad i fad eller får mørbradgryde, så er mørbraden altid skåret i mindre eller større tern, stykker eller skiver, inden den bliver tilberedt
Grøntsagsboller

Grøntsagsboller

Det er lidt en udfordring for mig at få spist alle de grøntsager, jeg hver tirsdag modtager fra aarstiderne, og det har ledt til lidt kreativitet
Kærnemælksboller

Kærnemælksboller

B. l. ø. d. e. k. æ. r. n. m. s. b. o. y. t. D. a. g. å. j. i. J. v. ,. f. h. u. c. p. H. O. 1. /. 3. -. S. L. T. 2. 0. 4. 5. +. ½. R. (. ). N. I. G. l l
Hjemmelavet hindbæris

Hjemmelavet hindbæris

Så fik jeg ENDELIG investeret i en ismaskine. -). Jeg har længe villet købe en ismaskine, men syntes ikke, at jeg havde råd til at betale flere tusinde for en
Brownie drøm - en nytårsdessert

Brownie drøm - en nytårsdessert

Desserten nytårsaften bestod af denne Brownie drøm, en ide der kom til mig i sidste øjeblik. (Undskylder den dårlige billedekvalitet, men billederne er taget nytårsaften med Iphone)