Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 18 Opskrifter
Mine Favoritter
Mormors rosinboller

Mormors rosinboller

Tirsdag den 27. september bestemte jeg mig for at overraske ham den dejlige og hans ældste søn med at bage rosinboller
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Jeg har sådan et lidt had/kærligheds forhold, til de her meget tunge retter
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. enkel og kjapp å lage
Brunch-frokost-tallerken

Brunch-frokost-tallerken

Søndag, sove længe og spise god mad, når man endelig kommer op. )Idag fik vi en lækker tallerken bestående af en hjemmelavet tunsalat på strimler af hjertesalat med løgringe på siden

Energibar

Idag stod jeg tidligt op for at lave energibar. De er lavet med stor inspiration fra FrkVilstrup og hendes trænings muslibar
Energibarer

Energibarer

De smager så godt, at man lige må løfte det ene øjenbryn og tænke. "Kan det virkelig passe, at der ikke er noget sukker i
Samosas

Samosas

Her kommer opskriften på samosas, vi spiste til græskarsuppen, der kom på bloggen i går. Ingredienser. ca
Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato

Aftenens menu er lige som vi elsker det, nemlig, en rigtigt omgang snackmad. Snackmad er nok lidt hvad andre vil beskrive som tapas-lignende retter, men det er jo ikke spansk mad og dermed vel ikke tapas
Asiatisk inspireret kyllingegryde

Asiatisk inspireret kyllingegryde

Eksempelvis karrypasta, som jeg ofte bruger i mine asiatiske retter, indeholder både løg og hvidløg, som langt fra er godt for maven
Wok med Svinekød og Peberfrugter

Wok med Svinekød og Peberfrugter

Som med de fleste wok retter kan grønsagerne udskiftes med dine favoritter eller det du har til overs i køleskabet
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
kylling Kokos gryte

kylling Kokos gryte

Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt. Du trenger. Lårfilet naturell ( kyllingfilet i biter kan også brukes )
Wok med kylling, kokos og peanuts

Wok med kylling, kokos og peanuts

I dag har Oskar og jeg været en tur i biografen med mødregruppen, hvilket var en god oplevelse, filmen vi så var "Jagten"
Græske frikadeller af oksefars*

Græske frikadeller af oksefars*

500 g. oksefars2spsk. soltørret tomater i olie i små tern100 g. smulleret feta1 æg1 spsk. tørret organo1 spsk