Det er i min bog, noget af det bedste, der er sket i Danmark måske med undtagelse af Indiens og Thailands påvirkning af det danske køkken, som kommer op i samme liga
Skræl kartofler og gulerødder og skær dem i mindre stykker. Til to personer skal man bruge. Hæld mosen over i et ovnfast fad, læg lidt smørklatter på toppen og put fadet under grillen i ovnen til overfladen er gratineret og lysebrun
lidt olie på panden, hvis der mangler fedtstof, og svits løg og peberfrugt ved middelsvag varme, til løgene er klare, og peberfrugterne begynder at blive bløde
K. n. i. b. e. r. d. t. m. a. f. å. l. æ. s. k. g. ,. o. y. j. u. é. v. p. 4. %. F. U. ø. c. h. L. &. G. A. D. S. B. H. -. ü. ". Ü. T. E. M. I. R. V. N. O. 2. 3. 5. 0. (. 1. /. ). J. S l
Tandoori er også navnet på en indisk saus med meieriprodukter og masse indiske krydder. Kjøtt/fisk blir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
En af mine yndlings takeaway steder i København er også det vietnamesisk inspirerede LéLé, men på SU går det ikke at spise ude af for tit… Og hvad gør man så
