B.H. Design

B.H. Design

  • 147 Opskrifter
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

N. o. g. l. e. a. n. r. d. t. s. å. b. p. ,. k. i. D. f. m. ø. h. K. u. y. (. ). æ. v. H. -. c. S. j. O. F. L. C. 5. 0. 2. 3. 1. T. I. P
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Spaghetti Carbonara – Det kommer nok ikke bag på mange at spaghetti carbonara er en traditionel, italiensk pastaret

Tunmousse - the one and only

Blend den drænede tun, løg, creme fraiche og citronsaft til det er en meget fin og glat masse. Kryd med salt og peber
Tunmousse - en ny af slagsen

Tunmousse - en ny af slagsen

Den her tunmousse har jeg ikke prøvet at lave før - den er et dejligt alternativ til den sædvanelige - det er jo altid rart at prøve noget nyt
Let tunmousse

Let tunmousse

Let tunmousse. En sikker forret, som alle er helt vilde med – så kan det. ikke blive bedre. Jeg bruger en Jelloring fra Tupperware, men den passer også
Tunmousse

Tunmousse

T. u. n. m. o. s. e. d. å. r. ø. ". p. l. D. t. k. a. i. v. æ. g. h. j. 8. 0. '. f. y. ,. M. b. O. c. 4. 2. 1. 5. %. &. K. P. R. H. S
Boller i karry

Boller i karry

Boller i karry er vel en ret som vi danskere vel egentlig ville kalde en god, gammeldags, dansk middagsret
Croque Madame og Croque Monsieur

Croque Madame og Croque Monsieur

Croque Madame – kend den på ægget. Antal personer. 2 (småsultne på den cafe-agtige måde) personer. Forberedelsestid
Croque Monsieur a la "Stop madspild"

Croque Monsieur a la "Stop madspild"

Ja, hvad er mere nærliggende end en omgang toast i form af en Croque Monsieur, når køleskabet byder på en rest kogt skinke og daggammelt brød
Fransk Løgsuppe

Fransk Løgsuppe

Jaja – så lyder løgsuppe da ikke super tiltalende –. men jeg garanterer – det smager GENIALT. Onsdagshelten har været i køkkenet,
Fransk Løgsuppe

Fransk Løgsuppe

Lækker efterårssuppe, som oprindeligt er en fransk fattigmands men med tiden er blevet en eftertragtet bistro ret
Løgsuppe med Grillede Ostebrød

Løgsuppe med Grillede Ostebrød

Så er jeg tilbage efter 2 uger på koloni i Nordjylland. Fed fed oplevelse som altid, men gud hvor er jeg træt
French toast med landskinke

French toast med landskinke

Havde lidt gulerodsbrød fra dagen før, som virkede lidt kedeligt. Ville egentlig have lavet et blødkogt æg, men da brødet virkede kedeligt, så tænkte jeg i ristning eller arme riddere også kaldet french toast