Puréen, som er tilbage i sigten, skal ikke bruges i kagen, men kan serveres som tilbehør. Hæld blandingen over kagebunden og sæt kagen på køl i mindst tre timer, inden den serveres
Uha, jeg har fået lavet en god kage – en kanel æblekage med blød karamelglasur. Jeg ændrede eller lidt i opskriften, da der efter min mening altid er alt for meget sukker og fedt i de amerikanske opskrifter, og så skal der altså kanel på æblestykkerne i mine kager