Birgits favoritter

Birgits favoritter

  • 8 Opskrifter
Opskrift På Rugkerneboller

Opskrift På Rugkerneboller

Endnu en dag med skønt vejr. Hvor er det bare fantastisk. Her den anden dag kom min mor hjem med en pose rugkerner og en pose durumkerner
Græske frikadeller af oksefars*

Græske frikadeller af oksefars*

500 g. oksefars2spsk. soltørret tomater i olie i små tern100 g. smulleret feta1 æg1 spsk. tørret organo1 spsk
Dansk/græske hybrid frikadeller

Dansk/græske hybrid frikadeller

Ja, det er ikke den mest mundrette titel den her ret har fået… Men så smager de til gengæld godt. Frikadeller kan man lave på flere måder end man måske umiddelbart tror, og selv på den helt standard måde synes jeg tit der er stor forskel på smagen hos forskellige mennesker
Frikadeller

Frikadeller

Indkøb. 1 kg hakket kalv/flæsk eller hakket kylling. 4 tsk. salt. 1 tsk. peber. 2 stort løg. 2 spsk. groft speltmel. 2 æg
Fedtfattig Kyllingetærte med Peberfrugt

Fedtfattig Kyllingetærte med Peberfrugt

Det er international pandekagedag i dag. Og det går selvfølgelig ikke bloggen forbi. Dog har jeg gæster hele dagen, som bliver spist af med nogle lækre pandekager med kylling, bacon og avocado, men det kommer først på bloggen en af de nærmeste dage
Indiske kartoffelboller med karryspinat

Indiske kartoffelboller med karryspinat

Det indiske køkken er ubetinget mit yndlings. Farverne, smagen og duften gør det til en hel sanselig oplevelse at spise aftensmad