Det giver en god overflade at stege. Skærer man dem i skiver så har de en tendens til at smide vandet for hurtige, så panden bliver våd og de koger i stedet for at stege
Den indeholder kun få ingredienser og er super hurtig at smække sammen. Vi havde dog glemt at købe fløde, så vi mixede istedet halv mælk og halv cremefraiche som vi havde, gav det et lille opkog til sidst så det tyknede, også smagte det stadig skønt
Paprikagryde er vel i bund og grund det samme som mørbradgryde – hvis der altså er mørbrad i – men det beviser jo bare, at det er en vellidt ret, for kært barn har som bekendt mange navne
Til tider kan det være svært at blive enige om, hvad vi skal have til aftensmad, men når kylling i tomat/hvidløgssauce bliver foreslået, er der aldrig nogle protester
Skær tomaterne i kvarte, og riv salaten i mindre stykker. Kom først hjertesalaten på tallerkenerne. Fordel derefter asparges, tomat og avocado på salaten
- tilsæt tomatpure og lad det svitse med i et minut. tomatpure. - kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien
Jeg glemte bare at gemme opskriften. Jeg havde frygtet, at selve rulningen ville ende i smat – men det var rimeligt let – jeg forklarer i opskriften – hvordan
Skær en lomme i mørbraden hele vejen ned langs siden, men pas på ikke at skære igennem kødet. bruge tandstikker eller kødnåle til at holde sammen på det
Vi spiste en bagekartofler, lidt nudler , ristede champignoner og en lækker grønkålsalat med æble, rosenkål, rosiner, lidt honning, salt peber og lidt løgpulver til
Nogle gange sker der det, at jeg finder en opskrift i et blad eller en bog, som jeg synes ser rigtig god ud og får lyst til at lave med det samme - jeg mangler bare halvdelen af ingredienserne, men har en masse andet
1 bundt rødbeder1 bundt oreganoSalt og peber2 dl hvidvin6 spsk olivenolie600 gr laks200 gr hummerhaler4 spsk olivenolie1 lime1spsk kapers100 gr rucolaTænd ovnen på 200 gr
Fisk behøver ikke være besværligt, at tilberede før det smager godt. Laks med grønpesto er næsten mere simpelt, at tilberede end at stege et stykke kyllingebryst på panden
