boerge.blauenfeldt
æg

æg

  • 24 Opskrifter
Frittata / æggekage

Frittata / æggekage

Pisk æggene sammen, og kom dem på panden når pølserne er blevet lune. Let lækker æggekageMed pølser og peberfrugtEn lille let, og hurtig ret til 1 person, som ikke tager meget mere end 30 min. Når æggekagen, har dannet sig en fin lille skorpe, så drys med revet parmesanost og mozzarella, og kom hele panden i en 200 grader varm ovn (180 grader hvis det er varmluft)og lad det blive derinde, indtil osten har fået en fin brun farve
Frittata

Frittata

Frittata er en slags æggekage og fyldet kan være grøntsager, pølse, skinke. Læg de kogte blomkål i et ildfast fad, vend de stegte grøntsager i og køl af
Frittata med chorizo

Frittata med chorizo

Lidt kartofler æg og chorizo, så kommer man langt. Jeg vil ikke give for mange mængder til denne ret for i virkeligheden betyder det ikke så meget, bare man sørger for at grøntsagerne bliver nogenlunde dækket af æggemassen
Æggekage med Kartofler og Peberfrugt

Æggekage med Kartofler og Peberfrugt

Som den opmærksomme læser nok har opdaget, så er jeg utrolig glad for æggekage. Jeg skriver de ting jeg puttede i æggekagen, men som altid er den vældig egnet til en omgang "tøm køleskabet"
Æggekage med spinat og feta

Æggekage med spinat og feta

Dagen starter altid bedst med en æggekage som denne. Den lækre æggekage til 2 personer laves på få minutter efter fremgangsmåden. 4 æg slås ud i en skål og piskes let med en gaffel. 4 æg slås ud i en skål og piskes let med en gaffel
Æggekage

Æggekage

Er dine æg ved at blive for gamle, er det en god måde at få dem brugt på. Og du kan også komme alt muligt i en æggekage – både af kød og grøntsager, ja, sågar ris og pasta
Omelet

Omelet

Omelet – Nogle mener, at en omelet og en æggekage er det samme. Ifølge leksikonet fremstilles den originale omelet af æg uden anden tilsætning end krydderier
Æggekage med kylling og spinat

Æggekage med kylling og spinat

Pisk æggene sammen, tilføj salt, andre krydderier og mælk. Hæld æggene og kyllingen i en sautépande og sæt låg på panden
Bacon og Egg muffin

Bacon og Egg muffin

Denne enkle retten kan man lage til frokost, lunsj eller kveldsmat. Du trenger. Loff skiver. egg. baconskiver
Gammeldags æggekage

Gammeldags æggekage

Sådan laver man den perfekte æggekage i ovn. Det er en gammeldags æggekage. En æggekage er jo sund, men hvis man ønsker en mere kalorielet udgave, kan man bruge minimælk, kalkunbacon og stenalderbrød (eller helt undvære brød)
Æggekage

Æggekage

En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammen med et piskeris
Æggekage i ovn

Æggekage i ovn

Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg ellers i, hvad jeg føler for, eller hvad jeg har af rester – det kan være løg, porrer, blomkål, kogte rodfrugter – alt sammen i mindre stykker, naturligvis – eller revet ost
Lise’s parma omelett

Lise’s parma omelett

Omelett er en rett som passer både til frokost, lunsj og middag og kan lages i mange varianter. En av mine favoritter var pappa’s spanske omelett med stekte poteter
Djævleæg

Djævleæg

Deviled eggs – Amerikanske djævleæg, er en lækker hors d’oeuvre med oprindelse i det italienske køkken
Djævelsk æggesalat

Djævelsk æggesalat

Dagens frokostsalat blev til en æggesalat. Men jeg synes ikke helt jeg kunne ramme den rigtige smag ved at lave en “almindelig” version, så derfor lod jeg mig inspirere af sidste uges djævleæg, og forsøgte mig med en djævle æggesalat i stedet
Hurtig æggesalat

Hurtig æggesalat

J. e. g. l. s. k. r. d. n. h. u. æ. a. t. m. o. b. ø. p. i. D. ,. v. å. 5. f. K. ). H. y. M. c. j. 2. 0. -. 3. 1. ½. P. N. S. V. e g
Æggesalat

Æggesalat

Rør æggetern i. 2 æg. Kog æggene 10 min. 2 æg. 4 spsk. creme fraise. 1 tsk dijonsennep. 1 spsk. klippet purløg. salt og peber
Mors æggekage med flæsk

Mors æggekage med flæsk

J. a. ,. o. g. p. ø. l. s. e. r. D. t. f. i. k. v. n. m. å. d. j. æ. h. b. u. y. M. E. -. ). O. c. (. G. w. Æ. 2. 8. 1. 6. T. R. S. ½. P. 5. V. L. H. ". C. ) g
Ovnbagt æggekage med grøntsager og cheddar

Ovnbagt æggekage med grøntsager og cheddar

V. i. k. ø. b. t. e. s. d. u. g. n. o. r. c. l. ,. f. j. v. a. m. p. æ. å. D. h. E. (. y. ). R. J. ". -. N. 2. 3. 1. /. 6. M. O. L. 4. C. ½. B. S. 0. H. F. 8. 9. Æ. K. P. I. z. ❤. w. G. ) g
Ovnbagt æggekage

Ovnbagt æggekage

Da jeg forleden lavede grøntsagsjuice havde jeg på forhånd planlagt at bruge pulpen til en ovnbagt æggekage
Crème brûlée

Crème brûlée

Bland det hele undtaget æggene. Det gør det nemmere at røre æggene jævnt ud. Når det er kølet ned til lidt mere end håndvarm blandes æggene i