Dag 1: One pot pasta med hakket oksekød og pikantost Brun det hakkede oksekød godt af i olien i en gryde. Kom alle grøntsagerne op i gryden til oksekødet, og lad dem stege et par minutter www.webopskrifter.dk
Osso buco med bagt ricotta og frisk pasta Osso buco (ossobuco) er vel egentlig en efterår/vinterret, men bare fordi solen skinner og varmen brager der ud af (læs MadMedMartin