Kimer mad

  • 28 Opskrifter
Mørbradgryde

Mørbradgryde

Oskar derimod var sulten før maden var færdig, og det var lidt ærgerligt da han ellers for tiden er vild med ris og flødesauce
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Suppe er perfekt her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige skulle tro
Ærtesuppe

Ærtesuppe

Til forret, natmad, frokost, og med et godt, rustikt brød til også som en hovedret. “Tågen var tyk som ærtesuppe, så vi måtte holde ind til siden og vente på, at den lettede
Grillede squash med feta

Grillede squash med feta

Grillen er fundet frem igen, og så kan den jo lige så godt bruges til at tilberede ens grøntsager på
Sprøde spinat veggie-deller

Sprøde spinat veggie-deller

Jeg bliver ofte spurgt om, hvor jeg får inspiration til mine madopskrifter fra. Nogle gange popper der pludseligt ideer op i mit hoved, og så skriver jeg dem ned, og andre gange får jeg inspiration fra mad, der bliver serveret for mig
Bønnebøffer

Bønnebøffer

Til alle de gange, hvor resten af min familie spiste burgere og grillbøffer i sommerhuset, havde jeg fundet på et alternativ
Konfekt med limemarcipan

Konfekt med limemarcipan

Vi er kommet ind i påsken, hvilket betyder lidt ekstra godter til os. Familien kommer til påskekaffe, så derfor skulle der kreeres lækkerier i det lille køkken
Burger med kartoffelfrikadeller

Burger med kartoffelfrikadeller

Fremgangsmåde. Kartoffelfrikadeller. Kom tomaterne i en skål, hæld kogende vand over og lad dem stå i ca