Her i denne salat i den rå udgave. Jeg brugte de hvidløgsmarinerede sorte oliven fra Irma og det snask der er i glasset som dressing til salaten her – nemt og godt
Jeg er blevet som helt BESAT af forskellige salater, der især indeholder de to (i min optik) vigtige ingrendienser til god mæthed – nemlig kål og mayonnaise
Her er til en god portion cremet grønkålssalat. Sæt den salaten på køl eller server med det samme. Grønkål er bare noget af det bedste ( og sundeste) der kommer her i efteråret
Men kvalmen har fortaget sig og jeg begynder at have overskud til at spise mere LCHF venligt igen og i skal naturligvis ikke snydes og denne lækre opskrift på græsk salat
En dejlig let farverig og sprød salat, der kan bruges som tilbehør til det meste kød og fisk. Hæld dressingen over salaten og top med ristede nødder og frø