Aftensmad hverdag

Aftensmad hverdag

  • 8 Opskrifter
Lasagne al pesto

Lasagne al pesto

Lasagne al pesto er den anden (og lidt mindre kendte) af de mest klassiske måder at lave lasagne på – den første er selvfølgelig lasagne alla bolognese
Hummerbisque

Hummerbisque

Det her er altså guf i mavsen. Til nytårsmenuen i år stod forretten på en omgang hummerbisque med kammuslinger
Tærte med spinat, svampe og feta

Tærte med spinat, svampe og feta

Skal du have en nem og smagfuld aftensmad, så er tærte altid en god løsning. Det gode ved tærte er også, at det smager næsten lige så godt koldt, så resten kan du bare tage med på madpakken dagen efter
Blomkålsuppe Red Curry !

Blomkålsuppe Red Curry !

Red Curry Paste. - kan du lage selv, hvis du har hvitløk, rød chili, sitrongress, thailandsk chili, galanga, kaffir limeblader, fennikel, korriander og salt
Mexicansk bønnesuppe med guacamole

Mexicansk bønnesuppe med guacamole

Suppen er beregnet til 3-4 personer alt afhængig af appetit. Både bønner og guacamole mætter godt. Ingredienser (suppen)
Havregrød med karry

Havregrød med karry

Du skal bruge. Til 1 portion. 3 dl vand. 1 dl havregryn (kan vælges glutenfrit). 25 g majs fra frost. 25 g grønne ærter fra frost