I søndags var jeg til vegansk kagefråds i Botanisk Have, sammen med en masse andre veganere. Det var virkelig et overflødighedshorn af kager - gode som mindre gode, men det er jo en smagssag
I går var en meget speciel dag. Det var nemlig min 1-års dag som vegetar. Det var helt uvirkeligt, for et eller andet sted troede jeg ikke at jeg ville kunne holde det så lang tid
Vegansk basilikum pesto – kun rene råvarer. Min far laver den bedste basilikum pesto, men som veganer kan jeg ikke længere spise den fra den oprindelige opskrift
Persillepesto er en af de der ting, der liiiige har skullet vokse lidt på mig. De første par gange jeg smagte det, var jeg ikke videre begejstret, men efterhånden er jeg blevet ret så vild med dette alternativ til den almindelige basilikumpesto
Jeg holder utroligt meget af at se Masterchef fra Australien. I en af udsendelserne lavede én af deltagerne is på figenblade, og det lød jo mere end spændende