Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Nem kylling lavet i ovn er en af den slags opskrifter man kan vendte tilbage til gang efter gang. Vi laver ofte nem kylling lavet i ovn, så vi håber, at I får lige så meget glæde af opskriften, som vi har
