aftensmad

aftensmad

  • 29 Opskrifter
Indisk kalkun i tomat og kokos

Indisk kalkun i tomat og kokos

Det dufter helt fantastisk og det smager mindst ligeså skønt. Den indiske kalkunret er en fin hverdagsret, der er både Paleo og Whole30 egnet
Laks med Sesamlåg og Sursød Thaisalat

Laks med Sesamlåg og Sursød Thaisalat

Det er vist ikke længere en hemmelighed, at det asiatiske køkken er blandt mine favoritter. Og at kalde det ét køkken er nok ikke helt fair, for det er jo mange meget forskellige køkkener
ovnbagt rodfrugtmos

ovnbagt rodfrugtmos

 . ovnbagt rodfrugtmos. _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Suppe med porrer og kartofler

Suppe med porrer og kartofler

Porre-Kartoffel suppe eller Kartoffel-Porre suppe. Antal. 3-4 portioner (pr. suppe). Tid. ca. 1 time. Sværhedsgrad
Tunbøf salat, lækkert til middag

Tunbøf salat, lækkert til middag

Tunbøfferne vendes i sesamfrøene og steges på panden i lidt smør. Må kun steges ca. 1 1/2 min på hver side , skal helst være lidt røde inden i ,da de ellers bliver tørre
Ovnstegt laks med vintertzatziki

Ovnstegt laks med vintertzatziki

Fremgangsmåde. Læg kartoflerne på en plade med bagepapir og rødbederne på en anden (gør plads til en lille bradepande til laksen)
2. december Tærte med hakket oksekød

2. december Tærte med hakket oksekød

Så er der et bud på dagens middag. Det er med danskernes ynglingskød - det hakkede oksekød. Det tager ikke meget mere end en halv times tid at lave, og så skal den lige i ovnen
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en. kogebog, som hedder ”Grøn og skønt” Og der er rigtig mange både grønne og
2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift. Blomkålsrösti eller blomkålsblinis. By Madfidusen. February 17, 2016. No Comments. For et par uger siden, faldt jeg over en super spændende opskrift på broccoli-blinis hos persillesblog
Kyllingtærte m. hytteost uden mel

Kyllingtærte m. hytteost uden mel

En lækker sund hverdagsret med masser af smag, fyldt med protein og glutenfri. 4 Pers. Fyld. 400g kylling. 2 skalotteløg
Grønsagsfalafler

Grønsagsfalafler

Jeg har længe haft lyst til at lave falafler som jo smager rigtig godt og samtidig er rigtig sunde. Falafler er bl
Salat med hokkaido og grønkål

Salat med hokkaido og grønkål

Når jeg handler, lader jeg mig ofte inspirere af årstidens grøntsager. Jeg foretrækker dansk dyrkede grøntsager, da de er mere bæredygtige og sundere end grøntsager, der er blevet fragtet fra den anden side af jorden
Æggekage

Æggekage

En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost. By Madfidusen. March 21, 2015. No Comments. Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder
Nem aftensmad -broccoli risret.

Nem aftensmad -broccoli risret.

D. e. n. r. t. b. l. v. i. u. d. W. 3. 0. J. g. f. a. k. s. ø. ,. j. h. p. o. å. m. 1. H. E. L. æ. 7. c. 2. 8. 4. -. 6. y. 5. (. ). N. F. S. P. B. G. O. /. V. I. T. *. ". A. K. i l