Onsdagskagen blev i dag til denne lille lækre sag, som min søn faktisk lavede. Han ville gerne med på job i dag hvor vi skulle bage kage og det endte så med at det var ham der lavede den
Blend mandlerne og rør dem i marengsen (jeg bruger en minihakker, som hører til min stavblender). Det her er vores nabo Lasses yndlingskage – en marengskage med masser af mandler, som er sprød udenpå og svampet indeni