Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Lækker og sund gulerodskage

Lækker og sund gulerodskage

1. Udsten de friske dadler og bland dem sammen med æg, avokado og det flydende fedtstof i en foodprocessor/stavblender
Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

Tærter er nok en af mine yndlings retter, jeg kan få til frokost. Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Sund trifli med æble og pære

Sund trifli med æble og pære

En af mine største laster, det er desserter og søde sager. © All photos belong to Dorte Bak unless other is written
Nem, sund og svampet banankage

Nem, sund og svampet banankage

Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset
Sund avocado-chokolademousse!

Sund avocado-chokolademousse!

Okay – jeg indrømmer, det ser lidt tvivlsomt ud på billedet, men smagen er alt andet end tvivlsom. Det her, det er guf
Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Skønne Cookies med masser af knas!

Skønne Cookies med masser af knas!

De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament