Salater

Spidskålssalat med grønne asparges og ærter. 1 spidskål. 1 bdt, grønne asparges. 4 dl ærter. 1 bakke karse. 1 bdt

Jeg må indrømme jeg aldrig rigtig har været en fan af linser i fx supper. Synes de bliver melede, tørre og uden nogen rigtig smag

En af mine favorit-spise her på denne årstid er hokkaido græskar. Jeg kan nærmest spise det til alt og har muligvis nu fundet en ny favoritkombination med denne søde, efterårs-ingrediens

I dag fik jeg denne herlige salat til frokost. Caesars salad er en af mine favoritter indenfor salatverdenen og en meget anerkendt salat

Absolut en af mine favoritsalater, som varmt kan anbefales. Denne her asiatisk inspireret salat smager helt himmelsk

Om mig. Olga. Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt

En af mine yndlingssalater er den klassiske og enkle cæsarsalat. Frisk grøn romainesalat, sprøde croutoner, parmasanflager og saftig kylling toppet med en hjemmelavet cæsardressing

salater 300 g. rødbede/æblesalat m peberrodsdressing. Her er en mættende salat med masser af proteiner. Faktisk kan salaten bruges som hovedret, hvis der gøres lidt større, og der serveres et groft stykke brød til