Boller

Boller

  • 5 Opskrifter
Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Falafel ruller

Falafel ruller

Falafler er en super god proteinkilde da de primært består af kikærter, derudover er falafler nok også en af de billigste ting du kan lave
Quinoa frikadeller

Quinoa frikadeller

Kender du quinoa. Quinoa stammer fra Sydamerika og er blevet dyrket i højlandsområder i Bolivia og Peru i 6000 år
Quinoa med hytteost og grøntsager

Quinoa med hytteost og grøntsager

I dag stod aftensmaden på et lille eksperiment med quinoa. Ret vellykket hvis jeg selv skal sige det. Ingredienser til 2-3 personer
Quinoa/blomkåls deller

Quinoa/blomkåls deller

Her er de lækre Quinoa deller fra Green Kitchen Stories skønne kogebog. De har den lækreste smag af ramsløg, feta og en god sprødhed fra quinoaen