Jeg har altid været vild med chokolade og da jeg var mindre, var dette min yndlings dessert. Egentlig er det ret nemt at lave en god chokolade mousse man skal bare huske ikke at piske fløden for stiv og sørge for at den smeltede chokolade ikke er for varm når den blandes i
Dejen puttes i en pose og ligges køligt natten over. Hvis du ikke har en kødhakker, kan dejen rulles, ligesom når man laver pebernødder og andet i den stil
