Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Bagt laks Italian style

Bagt laks Italian style

Lækker middelhavs inspireret ret der giver helt anderledes smagsindtryk til fisk og et nyt pift til laksen
Indisk - Chicken Tikka Masala

Indisk - Chicken Tikka Masala

Jeg er ret vild med indisk mad, og det her er en af klassikerne, som altid kan fås hos indiske restauranter og indiske take-away
Broccolisalat

Broccolisalat

5- 6 personer2 pæne broccoli hoveder1½ dl sosikkekerner1½ dl rosiner - evt. jumbo1 rødløg i fine ternMarinade
Indisk Curry Masala med Oksekød

Indisk Curry Masala med Oksekød

Hvis der er noget jeg seriøst elsker, lige så meget i varmen som i vinterkulden, så er det en god, stærk indisk curry
Broccolisalat med  Vindruer og Mynte

Broccolisalat med Vindruer og Mynte

D. e. j. l. i. g. f. r. s. k. a. t. d. u. p. n. -. ). 4. o. 1. b. c. ø. h. å. B. v. 0. –. 2. m. y. ,. æ. 5. S. H. K. R

Inspiration til fyldige salater

Som jeg tidligere har skrevet, har jeg en stor svaghed for salater, og det er især de fyldige salater, mit madglade hjerte banker for
Rygeost på crostini og spæde salater

Rygeost på crostini og spæde salater

Er det forår. hmmm det er rigtig april vejr med lysegrønne blade, påskeliljer i fuldt flor, snefnug i luften og masser af kold blæst

Curry chicken Calcutta med Raita

Så skulle menuen stå på lidt mad fra det indiske køkken igen. Og apropos indisk mad så er  Divya Das og Manu Sareens indiske kogebog “Vores Indiske Køkken” blevet genoptrykt