Nogle gange ved man på forhånd at man får brug for kage - og det vidste jeg i går aftes, at vi ville få brug for på arbejdet i dag, så jeg smækkede denne her sammen efter ungerne var puttet
Server den lune kage med koldt flødeskum. Rul den sidste 1/3 del af dejen ud og læg det over kagen. Bag kagen i 30 – 35 minutter ved 175 grader varmluft, nederst i ovnen
Denne er stadig min ultimative cupcake favorit – jeg tror ikke der er noget der slår nutellafyldt chokoladekage og hindbær – men jeg vil helt klart tage udfordringen op og lade det komme an på en prøve