Sund

Sund

  • 46 Opskrifter
De nemmeste Pandekager

De nemmeste Pandekager

Halløj så sker der ting på bloggen igen Har været en tur forbi min kollega den dygtige fotograf Stine
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Solsikke boller og lækker smoothie

Solsikke boller og lækker smoothie

Lidt mad inspiration – her er hvad min morgenmad kunne bestå af. Friskbagte solsikke boller, æg og en iskold smoothie – MUMS
Lchf Boller/rundstykker

Lchf Boller/rundstykker

Boller/rundstykker bagt med Pofiber, du vil ikke komme til at savne de tørre, oppustet, kedelige rundstykker fra bageren mere
Frk Sveskes de bedste boller

Frk Sveskes de bedste boller

Klart de flotteste boller jeg nogensinde har bagt LCHF-style. Opskriften er fundet på Frk Sveskes blog som burgerboller
Grøn smoothie bowl

Grøn smoothie bowl

Sund og cremet grøn smoothie bowl med spinat, avocado og banan. Jeg er selv helt vildt med ideen om at servere smoothie i en skål med en masse lækkert og farverigt topping som nødder, frugt, frø og kerner, og så er det jo en helt genial måde også at få en masse sundt i sine børn på
Den ny broccoli salat

Den ny broccoli salat

En ny og lækker måde at bruge broccoli på. Du kan sagtens bruge salaten som det eneste tilbehør til dit kød/kylling eller lign
Grillede svampe med sesamfrø

Grillede svampe med sesamfrø

400 g mellemstore flade svampe, f. eks. porto bello eller store hvide svampe. 1 spsk sesamfrø. 2 spsk teriyaki-sauce
Spinatvafler med bønnesalsa

Spinatvafler med bønnesalsa

Man har efterhånden længe kunnet finde mange forskellige. opskrifter på madvafler på nettet. Selvom de har set lækre ud, har jeg ikke
Sund og nem aftensmad

Sund og nem aftensmad

Forleden aften spiste jeg aftensmad sammen med min søde veninde Jeanette. Vi elsker begge at eksperimentere i køkkenet, og denne gang resulterede det i fyldte squash med kylling i tomatsovs
Wok med Kylling og Cashewnødder

Wok med Kylling og Cashewnødder

Dette er en af de mindre spicy wok retter, som jeg af og til laver. Der er ikke chili og andre stærke ingredienser i, smagen kommer i stedet fra sojasauce, forårsløg og ingefær
Crunchy blomkål

Crunchy blomkål

Blomkål på en ny og smagfuld måde. Det er nemlig blomkål pakket ind i panko rasp, så det bliver nogle crunchy mundefulde, der er gode som tilbehør
#26 omelet med kylling og svampe

#26 omelet med kylling og svampe

Back on track med faste. Rapsolie (5 g, 40 kcal). Champignon (50 g, 8 kcal). Kylling (100 g, 115 kcal). 2 Æg, 100 g (154 kcal)
Jordskokkesuppe … sund og cremet

Jordskokkesuppe … sund og cremet

En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave