Møre koteletter i Rømertopf – koteletter i rød flødesauce 12-14 nakkekoteletter (skåret af en hel nakkefilet. Svinekoteletter kan også bruges). 1en håndfuld frisk persille (en potte) eller 3-4 spsk frysetørret Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers