Mange har allerede begynt og søke på 'nyttårsmeny', vet du hva du skal servere. Her kommer ett forslag fra meg - med hummer, andebryst og hvit sjokolade ♥
På denne tid af året får jeg spist masser af sprød grønkål og ovnbagt hokkaidogræskar, men det er første (og bestemt ikke sidste) gang, at jeg smager tahindressing
Jordskokkesuppe – Har du aldrig smagt jordskokker, så har du noget til gode. Det er svært at forklare hvordan jordskokker smager – ja godt, men det er jo ikke en særligt oplysende beskrivelse
En lækker dessert hører sig også til nytårsaften, så det får I opskrifter på i dag. ) Vores egen dessert kommer til at bestå af en kombination af flere af de nedenstående lækkerier, da Christian havde meget svært ved at beslutte sig for, hvad han godt kunne tænke sig (det er mest ham, der gør i desserter, da jeg ikke tåler det så godt)
Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv. Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng
Gulerodssuppe er en god og enkel måde at få mange sunde og vigtige vitaminer og mineraler på. Den suppe du får opskriften på her, er der ikke så mange forskellige grøntsager i, men til gengæld indeholder den masser af gulerødder – som jo er på listen over de 10 sundeste grøntsager – og appelsin som jo er smækfyldt med C-vitaminer
Så er der dømt de glade 80’ere med lørdagskylling, fransk hotdog og skinkestang. En fed og flettet én af slagsen, for det er sådan vi kan lide skinkestang
Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. December. En måned spækket med hygge, gæster, besøg, levende lys, hjemmebag, hemmeligheder og alt derimellem – for de fleste i hvert fald
