Lækker sprød, knasende mysli med rugbrødscrunch, havregryn, nødder og kerner. Jeg har set så mange lave deres egen hjemmelavet mysli, så nu måtte det også blive min tur
Jeg stødte på en lingende opskrift et sted på facebook, men jeg fik aldrig skrevet den ned, så jeg har prøvet mig frem og er nu nået fremme til denne gode opskrift
1. Blend havregrynene fint i en foodprocessor og bland dem derefter sammen med melet. Bland alle de andre ingredienser i med hænderne, så det bliver til en let smidig dej
Skyd det nye år i gang med en dekadent hummersalat. Ønsker alle et lykkebringende 2012Salat med hummer250 - 300 gr baby spinat1 bundt frisk koriander2 avocado1 rødløg2 lime1 appelsin4 spsk sesamolie3 kogte hummer25 gr smør1 fed hvidløg1 lille rød chili1 spsk nigellafrøSkyl spinat blade
Ugens tema. Måltidssalater. Denne salat minder noget om de to sidste dages, den er baseret på salat og avocado og tilsat kød og en syrlig, asiatisk dressing
