Uha, jeg har fået lavet en god kage – en kanel æblekage med blød karamelglasur. Jeg ændrede eller lidt i opskriften, da der efter min mening altid er alt for meget sukker og fedt i de amerikanske opskrifter, og så skal der altså kanel på æblestykkerne i mine kager
Lad kagen køle i formen på en bagerist dækket med et viskestykke. Smør glasuren på kagen. En dejlig citronmåne med sød smag af marcipan og skarp syrlighed fra friske citroner
Man medbringer da kage. Banankage med nødder i karamel som topping. Og kunne du godt tænke dig min opskrift på banankage – jamen, så skal du ikke vente længere