{ vegansk og glutenfri }. Mangler du en lækker, sød og sund eftermiddagssnack. Sund snack inden yoga. Jeg har opskriften på verdens nemmeste müslibar, der er både vegansk og glutenfri
I dag handler min video i januar-eventet om sukker. Sukkerafhængighed er et kæmpe problem for rigtig mange, derfor er det også nødvendigt at sætte fokus på hvad sukker gør ved kroppen, men også hvilke alternativer der ellers er
1. Fjern blade og jord fra rabarberstænglerne, skær enderne af og skær resten i små bidder. Hæld dem i en kasserolle sammen med Fibersirup og vaniljepulver, varm dem op og lad dem simre, til de er blevet lidt bløde, men uden at de er smattet ud
Jeg har i samarbejde med én af Sveriges bedste kokke, Stefano Catenacci, udvalgt nogle af opskrifterne fra hans kogebog “Stefanos Italia – den stora italienska kokboken med fotografier af Joel Wåreu”, som jeg deler med jer her på bloggen