Elses opskrifter

Elses opskrifter

  • 28 Opskrifter
Kartoffelfad med broccoli, løg og rødkitost

Kartoffelfad med broccoli, løg og rødkitost

Kartoffelfad i ovnen er for mig vintermad, som passer rigtig godt. til den kolde årstid. I denne opskrift blandes kartoflerne med rødløg og broccoli samt en god moden og blød rødkitost
Krebsebidder

Krebsebidder

300 g afdryppede krebsehaler. 1 dl Cheasy® skyr naturel. 1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%. 1 tsk sennep
Frossen marengsdessert med jordbær

Frossen marengsdessert med jordbær

Læg en marengsbund i en springform. Fordel det meste af chokoladesaucen over. Pisk fløden til et fast skum sammen med flormelis
Chokolade salami - Jule-konfekt

Chokolade salami - Jule-konfekt

Nu det altså ikke sådan noget med at komme blod eller kød i en chokoladesovs, det er rent juleslik, som faktisk minder en del om kiksekage
Grønkålssalat med æbler og feta

Grønkålssalat med æbler og feta

Da jeg holdte fødselsdag for mine veninder i weekenden, serverede jeg blandt andet denne lækre grønkålssalat for dem
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
Gratis opskrift på suttesnore med bobler

Gratis opskrift på suttesnore med bobler

Suttesnore er hurtige og nemme projekter for nybegyndere. Når man først kan de grundlæggende trin i hækling er man klar til at bliver udfordret lidt mere
Proteinboller med skyr (uden æg)

Proteinboller med skyr (uden æg)

Denne opskrift er oprindeligt fra marts 2013, men den er blevet opdateret/ændret i november 2017 – jeg er ganske enkelt sjældent i stand til at følge opskrifter, heller ikke mine egne…
Kage med æbler og marcipan

Kage med æbler og marcipan

En dejlig weekendkage, hvor den sidste rest af marcipan fra julen og gemmeæblerne er brugt. Kage med æbler og marcipan
Svinefilet på grønnsakseng ♫♫♥

Svinefilet på grønnsakseng ♫♫♥

Smaksrik, enkel og god middag. Mørt svinekjøtt servert med ett lass grønnsaker -og en skvett fløte ღ. Jeg serverte retten med ovnsbakte poteter
Lille Påskeanretning

Lille Påskeanretning

Man kan godt lave en fin påskefrokost, selv om man ikke får en kæmpestor familie på besøg. Jeg lavede denne anretning til min mor og jeg - kun suppleret af godt brød fra bageren
Emmas grove sandwichs boller❤️ ( 10 stk)

Emmas grove sandwichs boller❤️ ( 10 stk)

udrør 25 g gæren i de 4 dl lunkent vand. Bland 2 dl mælk, 1 spsk olie og 2 æg i gærblandingen. Sigt alle de tørre ingredienser ned i en stor skål (120 g rugmel, 250 g fuldkornsmel og 300 g hvedemel