Det er årstiden til suppe, og der er nu heller ikke noget som en HJEMMELAVET suppe. Den er super nem at lave, den smager dejligt af rødbede og så er der ofte også rest tilbage, som kan kommes i fryseren til en anden god gang
Det vrimler med dejlige squash og nye rodfrugter i sensommeren. Her er et bud på en dejlig lasagne med squash mellem kød- og tomatsauce i stedet for pastaplader, og med en sauce på rodfrugter i stedet for traditionel bechamelsauce med mel
