Brød

Brød

  • 53 Opskrifter
Avocado/tunsalat

Avocado/tunsalat

Til frokost i dag lavede jeg en hurtig avocado/tuncreme, som man både kan spise “rent” eller til en skive rugbrød, en salat el
Madpakkebrød til en sund madpakke

Madpakkebrød til en sund madpakke

Hvorfor give en formue for en gang luftige boller, der ikke mætter, når du lige så let selv kan lave lækre madpakkebrød, der mætter og nærer
Fuldkornskiks

Fuldkornskiks

”Fuldkorn er guldkorn” – det ved de fleste. Det er nemt at gå efter fuldkornsmærket, når du handler ind, men det er straks sværere, når det er tid til at hygge, eller når der skal snackes
Rugbrødsflutes

Rugbrødsflutes

Disse sprøde rugbrødsflutes bagte jeg igår, mens ældstebarnet lavede oliventapenade og pesto. Rugbrødsflutes, 3 store. 1 kg rugbrødsblanding. 1 kg rugbrødsblanding
Nemme pølsehorn til hjemmelavede hotdogs

Nemme pølsehorn til hjemmelavede hotdogs

Med friskbagte pølsebrød, grillede pølser, ketchup, sennep og karamelliserede rødløg. Som sagt, når vi holder sådan en omgang hotdog-fest herhjemme, så bager vi pølsebrødene selv
SUPER LÆKRE BOLLER

SUPER LÆKRE BOLLER

Hver gang jeg skal lave nogle koldhævede boller, vælger jeg altid denne opskrift. Den er fra Amo. Den store fødselsdags bagebog, og er bare super lækker
Pizzasnegle

Pizzasnegle

Pizzasnegle – Skal der noget nyt og spændende i madkassen i stedet for de sædvanlige leverpostejs- og spegepølsemadder, så er pizzasnegle et godt alternativ
Pizzaboller med focacciabund

Pizzaboller med focacciabund

jeg fik en madkasse med køleelement, og min mor fandt på at give mig pitabrød med salat, lidt kød og dressing med som variation
Grahamsboller - nemt og lækkert

Grahamsboller - nemt og lækkert

Vi kan godt lide lidt grove boller, og når først man har vænnet sig til processen, med at lave dejen dagen i forvejen, er det super simpelt at lave koldhævet bagværk ala verdens nemmeste brød, hvor der ikke skal æltes men blot røres sammen og ventes